Opis

Ziarno pszenicy ma bardzo wysoką wartość energetyczną, wynikającą z zawartej w niej skrobi (ok. 60%) i tłuszczu surowego (ok. 1,7%). Niska zawartość włókna surowego w ziarnie pszenicy (poniżej 3%) korzystnie wpływa na strawność znajdujących się w nim składników pokarmowych. Ziano pszenicy jest smaczne i łatwostrawne, te właściwości sprawiają, że pszenica jest podstawowym składnikiem pasz dla wielu zwierząt hodowlanych i drobiu. Pszenicę z powodzeniem stosują wędkarze w przynętach i zanętach dla ryb.