Opis
Sorgo to bezglutenowe zboże- doskonała alternatywa dla pszenicy. Stanowi cenne źródło składników mineralnych i witaminy E oraz niektórych witamin z grupy B. Zawiera ok. 13 % białka, ok. 3% tłuszczu oraz ok. 70 % skrobi. Jest zbożem chętnie spożywanym przez ptaki hodowlane i dzikie, dlatego stanowi częsty składnik mieszanek pokarmowych.
