Lucerna siewna to cenna roślina pastewna. Uprawiana jest głównie jako poplon dając przy tym dobrej jakości paszę w postaci zielonej, kiszonki oraz siana. Dla gleby w której jest uprawiana stanowi cenne źródło składników odżywczych i organicznych. Poprawia jej strukturę, oraz wspomaga transport cennych składników z głębi do warstw wyższych. Lucerna jest również rośliną miododajną, dzięki czemu chętnie odwiedzają ją pszczoły oraz inne zapylacze. Dla lucerny jest to szczególnie ważne, ponieważ wydaje nasiona tylko po zapyleniu krzyżowym.