Deckfrüchte oder Deckfrüchte

Es gibt Samen und Getreidekörner, die sehr vielfältig einsetzbar sind. Besonders im ökologischen Landbau erfreuen sie sich schon seit einiger Zeit großer Beliebtheit, sind aber schon seit Jahrhunderten bekannt und werden auf vielen Bauernhöfen eingesetzt, um die Qualität der Nutzpflanzen und die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern.

Der Name der Zwischenfruchtsaaten geht auf den Zeitraum ihres Vorkommens in der Landwirtschaft zurück, der genau zwischen dem Anbau der Hauptkulturen liegt. Ihre Aufgabe ist es, die Bodenqualität zu verbessern und das Auftreten einjähriger Unkräuter zu minimieren. Vielfach sind sie auch Bestandteil natürlicher Düngemittel und Futtermittel für Nutztiere.

Was sind Zwischenfruchtsamen und -körner?

Diese Pflanzengruppe ist für jeden landwirtschaftlichen Betrieb von enormer Bedeutung. Zwischenfruchtsaatgut ermöglicht es Ihnen, das Potenzial und die Ressourcen des Anbaulandes zu nutzen. Zwischenfrüchte schützen den Boden auch vor Unkraut. Sie haben ein breites Anwendungsspektrum, können als Teil natürlicher Düngemittel verwendet werden und dienen sogar als Futter für Nutztiere.

Dabei handelt es sich jedoch nicht um neue Pflanzenarten, die anderswo keine Verwendung finden. Dabei handelt es sich überwiegend um bereits bekannte Kulturpflanzen. Ihr zusätzlicher Nutzen besteht jedoch darin, den Boden zu düngen und seine Qualität zu verbessern, seine biologische Aktivität zu erhöhen und ihn mit vielen Mineralien zu versorgen. Alle diese Eigenschaften werden in der nächsten Saison zu sehr guten Erträgen führen.

Arten von Zwischenfruchtkörnern und -samen

Es gibt drei Grundgruppen von Zwischenfrüchten, die in unterschiedlichen Zeiträumen verwendet werden:

Winterzwischenfrucht – diese Art der Zwischenfrucht wird im Herbst gesät, wenn die Hauptfrüchte bereits geerntet sind. Zwischenfrüchte werden im Frühjahr des Folgejahres liquidiert bzw. geerntet.

Stoppelbegrünung – diese Art von Begrünung wird in der zweiten Sommerhälfte gesät, wenn die frühen Hauptfrüchte geerntet sind, und im Herbst desselben Jahres geerntet.

Untersaat-Zwischenfrüchte – diese Art von Zwischenfrüchten wird im Frühjahr gleichzeitig mit der Hauptsaat gesät. Ein Beispiel ist Serradella-Heu zusammen mit Roggen.

Warum werden Pflanzen für Zwischenfrüchte gesät?

Zwischenfrüchte tragen dazu bei, den Boden mit wertvollen natürlichen Mineralien anzureichern, wodurch wir qualitativ hochwertigere Gemüse- und Agrarkulturen erhalten.

Durch die Abdeckung, die Zwischenfrüchte dem Boden bieten und ihn an heißen Tagen unter dem Einfluss von Sonnenlicht vor dem Austrocknen schützen, ist es möglich, die entsprechenden Nährstoffe im Boden zu erhalten. Einige Getreidesorten können Schadstoffe wie Schwermetalle eliminieren, die in unseren Boden gelangen können.

Zwischenfrüchte kommen natürlicherweise in der Natur vor und können frei zwischen den Hauptkulturen angebaut werden. Dieser Gründünger kann für Heu, Silage und Pflügen verwendet werden. Zwischenfruchtpflanzen versorgen den Boden mit Stickstoff, sodass wir im nächsten Jahr eine Chance auf richtig hohe Erträge haben.

Arten von Zwischenfruchtkörnern und -samen

Unter den Zwischenfrüchten können wir drei Grundtypen unterscheiden, die in verschiedenen Zeiträumen verwendet werden können:

Winterpflanzen, unter anderem Roggen- oder Gorzów-Mischung, diese Art von Zwischenfrüchten kann sofort im Herbst gesät werden
Nachdem die Hauptfrüchte geerntet sind, werden sie im Frühjahr des folgenden Jahres geerntet.

Stoppelpflanzen, unter anderem weißer Senf, blaue Phacelia, Buchweizen und andere Zwischenfrüchte, die im Sommer Ende Juli oder im August gesät und im Herbst desselben Jahres geerntet werden,

unter anderem Untersaat von Zwischenfrüchten Serradella-Heu gleichzeitig mit Roggen. Diese Art von Zwischenfrüchten wird zusammen mit den Hauptfrüchten gesät, die im Frühjahr gesäten Samen werden im Herbst zusammen mit den Feldfrüchten gesammelt.

Welche Pflanzenarten können wir für die Aussaat von Zwischenfrüchten verwenden?

Für die Aussaat von Zwischenfrüchten eignen sich am besten Pflanzen, die den Boden anreichern und recht schnell wachsen. Richtig ausgewählte Pflanzen tragen dazu bei, den Boden anzureichern und zu düngen, sodass wir mit reichlicheren Ernten rechnen können.